斯里兰卡文化
宗教
斯里兰卡居民70.2%信奉佛教,12.6%信奉印度教,9.7%信奉伊斯兰教,此外还有天主教和基督教。语言
僧伽罗语、泰米尔语同为斯里兰卡官方语言和全国语言,上层社会通用英语。习俗
斯里兰卡是一个大多数人口都信仰佛教的国家,许多的习俗都与佛教有关,在斯里兰卡佛教僧侣是备受尊敬的,斯里兰卡居民和佛教僧侣对话时,不论是站着,还是坐着,都设法略低于僧侣的头部,更不能用左手拿东西递给佛教僧侣和信徒。在参观佛教寺院时,不能对佛像做踩、跨、骑等无礼动作,而且进入寺院,要赤脚,不可穿鞋和袜子,也不可带帽子。斯里兰卡的居民与人初次见面,多采用握手、双手合十的方法来打招呼,双手在面部合十是最为规范的做法。斯里兰卡人喜欢红色、白色、黄色等颜色,更视乌鸦为吉祥物,喜欢用燃灯的方式来庆祝开业、奠基、宗教仪式等。斯里兰卡人的婚俗比较特别,以僧伽罗人的婚俗为代表,男女双方先订亲,确定婚期后,互换戒指,结婚当日,有小舅子为新郎洗脚、系“同心结”、打破椰子等习俗,而真正的礼成是在新娘在结婚礼台上,在腰上围上新郎所送的花布、头上戴上新郎所送的鱼形发卡之后。在斯里兰卡的中部山区还存在着一妻多夫制。值得注意的是在斯里兰卡,点头和摇头的含义与中国相反,点头是表示不是,摇头则表示是。斯里兰卡人吃饭是用右手的拇指、食指、中指这三根指头拿起食物食用,给当地人送礼物时,不要送花,吃饭和接受礼物时,都要用右手。禁忌
斯里兰卡的佛教徒除持有的“过午不食”的教规外,还有不进娱乐场所,不骑车,不快跑,不乘母畜拉的车,不戴手表,庙内赤足的规矩。斯里兰卡人大多信奉佛教。日常生活中,人们对僧侣格外尊敬。乘公共汽车,普通人均从后门上车,而僧人则从前门上车,车前还有僧人专座,他人不得擅坐。他们忌讳使用左手传递东西或食物,视左手为肮脏、下贱之手。因此,以左手为他们递送物品是极不礼貌的。斯里兰卡僧侣禁止饮酒;也不喜欢吃蘑菇。斯里兰卡伊斯兰教徒禁食猪肉和使用猪制品。饮食
主要食物斯里兰卡人大多以大米、椰肉、玉米、木薯等为主要食物。他们尤以偏爱椰汁和红辣椒,这两样是他们几乎所有菜肴中都离不开的调料。他们有嚼酱叶的嗜好,习惯在酱叶上抹些石灰,再加上几片槟椰,然后把它们卷在一起嚼。据说这样可以提神;助消化。他们饮用红茶时,一般喜欢放糖、牛奶。农民一般多喜欢饮用一种用椰花酿造的淡酒。他们一般是用手抓食,通常用餐习惯每人面前摆两碗水,清水供净手用,冷开水供饮用。饮食特点1、注重:用餐讲究简朴实惠,注理色香味浓。2、口味:一般喜甜食,爱辛辣味道。3、主食:以米饭为主,也爱吃炒面及炒饭等食品。4、副食:喜食鸡、鱼、虾、牛肉、羊肉等,也爱吃土豆、白菜、黄瓜、豆角、西红柿、萝卜、冬瓜、辣椒等蔬菜;调味爱用肉桂、小豆蔻、丁香、柠檬、番红花、咖喱等;一般不吃河鲜,吃鱼干;斯里兰卡佛教徒不吃牛肉。5、制法:对炸、烧、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱。6、中餐:喜爱中国的川菜。7、菜谱:很欣赏咖喱鸡、咖喱牛肉、干烧鳜鱼、茴香牛肉、辣鸡丁、烧茄子、家常豆腐、炸番茄、子姜鸡、茄子泥、扒羊肉条、番茄蛋花汤等风味菜肴。8、水酒:早晨习惯喝床头茶,饭后爱喝咖啡及红茶;有上、下午茶。9、果品:喜食番木瓜、菠萝蜜、椰子和香蕉等水果;干果爱吃核桃仁、杏仁等。节日
01月15日 | 泰米尔日历元旦 |
01月17日 | 月圆日,纪念佛陀首次莅临斯里兰卡 |
02月04日 | 国庆节 |
02月12日 | 哈吉节,伊斯兰教节日 |
02月16日 | 月圆日,为纪念斯里兰卡的第一位佛教僧侣诞生 |
03月01日 | 湿婆神节,印度教节日 |
03月18日 | 月圆日,亚当峰季节开始 |
04月13、14日 | 僧伽罗和泰米尔新年节 |
04月16日 | 月圆日,纪念佛陀第二次莅临斯里兰卡 |
04月18日 | 耶稣蒙难日 |
05月01日 | 五一国际劳动节 |
05月14日 | 穆罕默德诞辰 |
05月15、16日 | 月圆日,维萨卡节 |
06月14日 | 月圆日,波桑节 |
07月13日 | 月圆日,佛牙节 |
08月11日 | 月圆日,纪念佛教僧侣第一次讲经 |
10月09日 | 月圆日,佛教僧侣举行隆重法会,进入雨安居期 |
10月10日 | 建军日 |
11月08日 | 月圆日,佛教僧侣举行隆重法会,庆祝雨安居期结束 |
11月26日 | 开斋节,伊斯兰教节日 |
12月08日 | 月圆日,纪念斯里兰卡第一个比丘尼僧团建立 |
12月25日 | 圣诞节 |
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