赵荣光主要荣誉

研究成果已发表有专著18部，主编4部50册，学术论文300余篇，省部级课题5项。曾获中华人民共和国商业部“部级优秀专家”（92·103）、浙江省高校“三育人先进人物”、中国食文化研究会“中国食文化突出贡献专家”等省部级以上荣誉，享受国务院政府特殊津贴（93·3210071）。曾被评师网评为“浙江省十大名师”、“全国百大名师”。曾有《光明日报》、《人民日报》（海外版）、《文汇读书周报》、《中国食品报》、《社会科学报》、《朝日新闻》、《韩国日报》、Chinese Restaurant News、FLAVOR & FORTUNE 等海内外数十家报刊对其学术成果和学术活动予以报导，中国中央电视台对其采访十余次，日本国NHK、韩国MBC、韩国KBS、法国Union Media International & Lyon电视台均专程来华对其专访。

更多赵荣光资料>>