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布拉迪斯拉发有以色列犹太食品、法国菜、瑞典式自助餐以及本国菜提供。Motorests和Tchardas这两家餐厅展示了从斯洛伐克北部到匈牙利的斯洛伐克菜以及南部多瑙河流域的鱼肉餐等各种具有宗教特色的饭菜。布拉迪斯拉发地处北温带,属于大陆性气候,四季分明。夏季炎热,冬季寒冷潮湿,气候变化剧烈,而且在换季时多风。该市是斯洛伐克最温暖干燥的地区之一。近来,从冬季到夏季或从夏季到冬季的转变速度加快,而秋季和春季变短。降雪的频率则有所降低。该市的部分地段,特别是德文和Devínska Nová Ves,容易受到多瑙河和摩拉瓦河的洪水侵袭,在两岸新建了防洪工程。