- 在做亚美尼亚薄饼(拉瓦什)时,人们一边制作薄饼,一边歌唱当地民歌。“拉瓦什作为传统面包,作为亚美尼亚的文化表达”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
- 阿塞拜疆也有薄饼,也叫拉瓦什,但烘烤的过程简单得多。后来阿塞拜疆的薄饼也列入了联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
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- 亚美尼亚的薄饼是这样子烘烤而成的,这种薄饼在亚美尼亚被叫作‘拉瓦什’(Lavash)。
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