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甄文达华裔美国人,生於中国广东省广州,祖籍开平,是美国著名中国菜厨师、烹饪电视节目主持人。13岁父母移居香港,并开始学厨。20世纪70年代去美国读书。其间在餐厅打工。后在一所烹饪班教中国菜。甄文达是首位成功将中国饮食文化传播到美国主流社会的华人,在美国他主持的烹饪节目“YANCANCOOK”(甄能煮),在全球几十个国家和地区播放。其轻松、风趣、亲切的主持风格,简单易懂的烹饪手法使该节目在全球获得了高收视率。该工作,他一做就是38年,到今天,已经有2000多集节目,算下来将近6000道菜,收看过他的节目的观众然此达到20亿人次。