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提起香槟(Champagne),所有的欢笑、热情、喜悦、浪漫,都随着想象中“啵”的开瓶声跃入脑海!不禁让人对孕育香槟的香槟亚丁区充满想象。而值得一提的是,兰斯正是香槟区内最大的城市。香槟区年平均温度在10度左右,是法国位置最北的葡萄园区,低温使葡萄成熟较慢,也因此成为制造香槟的最佳材料。香槟区约有21,000处葡萄农家及100家香槟厂,每年出产约有2亿瓶香槟,是香槟地区最大的产业。
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