黄昆仑基本信息

黄昆仑,男,1968年1月出生,汉族,新疆人,博士,中国农业大学教授、博士生导师。学科方向为食品营养与安全。
黄昆仑是农业部农产品质量监督检验测试中心(北京)常务副主任,农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(北京)常务副主任,农业部农业转基因生物安全评价(食用)重点实验室(试运行)主任。
研究领域及方向:长期从事食品安全风险评估技术与检测技术、转基因生物分子检测技术和转基因产品食用安全评价、食品分子营养学以及食品功能成分开发相关研究。特别是应用现代分子生物学技术开展的食品安全毒理学研究、食品中功能因子对人体健康影响的分子机制研究以及分子检测产品的研发、功能食品的研发等。
社会兼职:国家农业转基因生物安全委员会委员,全国农业转基因生物技术标准委员会委员,教育部高等学校食品与营养科学教学指导委员会,农业部农产品质量安全专家组成员,北京市食品安全地方标准审评委员会委员,《生物技术通报》编委。
学位/学历:
博士
专业方向:
食品营养与安全
任职院校:
中国农业大学

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