潘时七（Sookie），1987年2月19日出生于湖北省武汉市，中国内地女演员，毕业于四川师范大学电影电视学院。

2008年，潘时七因参加话剧《暗恋桃花源》全国巡演而踏入演艺圈。2012年，主演都市剧《我家有个赵大咪》。2013年，主演爱情剧《把爱带回家》。2015年，其主演的爱情励志片《金菊开了》相继获得北京青年影展组委会特别关注影片奖和第十一届中美电影节影片入围奖。2016年，主演悬疑爱情喜剧片《小阴谋大爱情》。2017年，其领衔主演的国内首部电竞励志片《垫底联盟》在全国公映。2018年，出演的清装宫廷剧《延禧攻略》播出。2019年，主演的都市刑侦爱情剧《你是我的答案》播出。2021年，主演的电视连续剧《铸匠》播出；同年，主演的古装丧尸惊悚电影《天启·惊蛰变》在腾讯视频播出。