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节目组敲定汪涵加盟节目,是总导演黄磊和总制片人俞杭英一起找其谈了半小时,汪涵表示他一直在等待这样一档节目,也对这样的题材很感兴趣,所以达成合作意向是一个比较快的过程。为了追求节目的“野”,有一期录制直接把艺人吓坏了,因为开车到达出发地就要6、7个小时,再从出发点到野营地全部走山路绕行需要3、4个小时,不管是对于艺人还是整个团队来说都是非常大的挑战。第八期从8月份开始筹备到10月份正式录制,节目组的堪景人员共在西双版纳热带雨林中进行了5次穿越,不下10次踩点,通过一次次亲身体验,保证拍摄过程的相对安全。曾是《奔跑吧兄弟》制片人的俞杭英首期节目邀请了“跑男团”成员陈赫来助阵,但节目组并没有刻意选择跑男团成员,火锅的主题对“吃货”陈赫来说十分吻合。节目每一期的拍摄都是困难重重而又让人乐在其中,路况艰难、车辆被困、顶风冒雨、生不起火这些情形都非常常见;在海南拍摄时,工作人员居住的地方遭遇大暴雨,而另外的拍摄地却晴空万里。