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“清流企画”的社长。被称为日本第一拉面店的“拉面清流房”的创始人，又酷又毒舌的拉面匠人大师。在工作上，她无论对自己还是对周围的人都严格要求，但实际上是在守护部下的成长，在暗地里照顾人，富有人情味儿。对待单纯的柚鸟很烦躁，但是，作为大师她自有深意。
“清流企画”的新人员工。性格单纯，不会察言观色，甚至会当着厨师的面说不好吃。对于拉面完全是个门外汉，但她有超一流的料理品味，能做出令芹泽都惊艳的新品拉面。
“清流企画”的职员，因为崇拜芹泽而加入公司，立志成为拉面匠人。目标是拥有自己的店铺。她嫌单纯的柚鸟很碍眼，所以对待柚鸟很严厉。
“清流企画”的职员，在柚鸟进入公司前是地位最低的一个。相貌端正，是个能使妇女神魂颠倒的男人。有花花公子的一面，不过，对主妇的事情和趋势倾向颇为了解。
“清流企画”的职员，虽然个性懦弱，但却是坚定的拉面宅。拥有各种各样的拉面知识，一说起拉面的事情就停不下来。
拉面评论家。平时神出鬼没，别人说只要有美味的拉面的地方就会有他的身影。跟芹泽有交情，所以经常来“清流企画”露面。有很好的味觉，知识面也广博。
“清流企画”的部长，是非常理解芹泽的人，性情温厚，有常识，是公司的无名英雄。经常照顾着冷冽的芹泽和单纯的柚鸟。
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