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康熙来了节目形式

节目模式

节目邀请台湾明星来到节目中，通过访谈让人了解艺人不为人知的一面，多才多艺的小S、知识渊博的蔡康永，再穿插助理主持陈汉典的搞笑模仿，在知性与理性的对话中了解明星的幕后故事。主持人每集都采访一潮流知名人物，并以该嘉宾为轴心，另外邀请与他/她相关的好友、幕后工作伙伴如化妆师、场务、媬母等三人作现场“爆料”嘉宾。主持人毫不留情地发问，揭露嘉宾心深处的秘密，加上三位“爆料”嘉宾背后起底，说出知名人士的生活陋习、不修边幅的品性、心灵隐私和出道前的窘态笑话，让观众看到被访者不为人知、在镜头以外的真我个性。话题包括八卦讨论、女明星卸妆、搜查女明星的包包、话题辩论、拯救音痴、台湾美食介绍、网络明星、舞蹈大赛、交换礼物、明星专访、探访明星家等等。

节目单元

2006年起，小S归队后开始新增“女艺人卸妆”单元，邀请知名女艺人在节目上即场卸妆，并穿上睡衣，在观察面前展示最朴素一面，此大胆创新的意念引起回响。同时收视率也非常可观。但因此为艺人带来了一些烦恼。2008年10月，节目增加拯救音痴大作战单元。多找一些明星和一些谐星来做音乐教学。2009年11月24日，康熙增加“明星推荐美食”单元，由明星各自介绍他们赞不绝口的美食，并不时邀请厨师来讲评，有时陈汉典会模仿阿基师来问大家问题。12月3日，康熙增加“道歉大会”单元，邀情艺人和主持人一起回顾当年度在节目中遭受主持人的批评或开玩笑，因而造成艺人的困扰，并希望主持人道歉。之后成为节目每一年的惯例单元（2012年除外）。2011年6月28日，节目增加“明星双人舞蹈大赛”单元，一男一女明星为一组，各自展现不同风格的舞蹈，再由主持人和舞蹈老师来讲评，选出其中的冠军。