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和味浓情角色介绍

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高柔美演员苏玉华
有小聪明，无大智慧，本性善良，喜爱幻想，乐观豁达，但却执着不服输，为了理想会豁出一切，可惜欠决心，小事三心两意，大事摇摆不定，三分钟热度有始无终。有孝心也有脾气，气上心头时不懂得控制情绪，但心底最敬爱的仍是父亲。对爱情不问耕耘只望收获，经过多番历练后，方明白到原先拥有的已是最大幸福。
钟礼和演员陶大宇
敦厚正直，尊师重道，有情有义，富责任感，勇于承担，谨言慎行，安守本分。视师傅高守为权威典范，尊敬有余，努力追求烹调日本料理的最高境界。对感情执着，抱负责任态度，一旦认定目标便不离不弃，有牺牲精神，明知受骗仍甘愿付出，直至遍体鳞伤才会黯然引退。
谭宝宝演员滕丽名
克勤克俭坚忍不屈，无惧艰辛，以家庭为核心，对感情认真，为了爱情可不顾一切付出，争取到底。
高守演员秦沛
木讷寡言含蓄内敛，不擅于表达内心感情，表面上不苟言笑，对徒弟们严厉苛刻，与女儿缺乏沟通倔强冷漠，其实心中对一众徒弟及女儿皆极为疼惜关顾。
严丽（原名高柔丽）演员廖碧儿
成长于单亲家庭，养成了独立干练的性格，为了能出人头地做事充满干劲和上进心，严谨认真一丝不苟，务求能尽快得到成功，所以有时会变得现实，甚至带点尖酸刻薄。
马田心演员杨天经
思想单纯，待人接物皆全心全意。生于富有之家却没有半点架子，因为兄长马赛一精明能干，田心相比下相形见绌，令田心逐渐形成缺失自信的个性，事事不敢贸然而行，虽然有心寻找自己理想，但却浑噩多年仍是一事无成。
马赛一演员邓梓峰
精明能干，长袖善舞，是新一代的商业奇材。不单在事业上出类拔萃，在个人兴趣上亦富有冒险精神，喜爱挑战潜能极限，经常进行跳伞、潜水、登山、打野战、西洋剑击、驾飞机、攀石等活动。对人对事要求甚高，赏识聪明能干的人，但只懂不断向前的性格，往往却忽略了他人的感受，一意孤行。
高桂演员惠英红
自命精明干练，精打细算，对财务管理尤为擅长，视财如命，一切从利益出发分析，认为只有钱才是最实际可靠，私下储备不少私房钱乃隐形小富婆。表面上温婉随和，待客圆滑风趣体贴入微，实则苛刻刻薄泼辣粗鲁，与死敌冤家钟正碰面时原形毕露，针锋相对。
钟正演员骆应钧
脑筋高转数，典型香港人懂得观时势。虽然年纪不轻，但永不言老，打扮仍然走在时代尖端，有时令人啼笑皆非。多年前邂逅过梦中情人山口百惠，以偶像为择偶蓝本，仍然是寡佬一名。与弟弟钟友和相依为命，自言要照顾友和，但日常起居饮食，反过来要友和经常悉心提点。