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该片导演安藤桃子和主演安藤樱是亲姐妹,二人的父亲奥田瑛二担任行政部门制片人,母亲安藤和津担任片中的料理设计师。此外安藤樱的公公柄本明也参与演出。影片全部在高知县拍摄完成,此前有过九年海外生活经历的安藤桃子被当地的饮食、人文风貌深深吸引,摄影结束后干脆就把家搬到了那里。安藤最初撰写的剧本,如果全部拍摄下来大概会有5个小时的长度,经几度修改,公映的正片片长也有196分钟。安藤导演自称最让她印象深刻的一场戏,是津川雅彦长达7分钟的长镜头。戏中津川以战争亲历者的身份回想残酷的战争,她称当时津川的表情一直深深印在她的脑海之中。